地下1階 厳選された世界のワインが揃うワインセラー

あゆの里のワインセラーは世界各国の地酒や隠れた逸品農家直売ワインなど、庶民に日常的に飲まれているものが揃えられています。
そのためお手頃価格でお飲みいただけるワインもご用意いたしております。
ハウスワイン、また、テーブルワインも揃えております。

ワインの主な原産地

ワインには、世界中に多くの原産地があります。地域の気候や風土、製造方法により各地域によろ色々な味を楽しむ事が出来ます。お祝いの場から、庶民の普段の生活の一部としてなど、世界中で飲まれている人気のお酒です。

フランス地中海沿岸

フランスのリゾート地であるプロヴァンス地方では日常的にワインが飲まれているため。地酒の生産が盛んです。飲み方に拘わらず、昼下がりに気軽に飲みたいワインです。

フランス・ボルドー

世界でもっとも高級なワインを生み出す産地です。葡萄をブレンドすることでワインに深みを与えます。ワインが長時間、熟成することで有名で特別な日に飲まれます。

ドイツ

ドイツの葡萄畑は涼しい地方にあるため赤ワインよりも白ワイン造りに適しています。この機構のおかげで独特の甘酸っぱいワインが造られます。ドイツの国内では、辛口のワインに人気があります。

その他のヨーロッパ諸国

温暖な気候と豊かな土壌によってその土地ならではの珍しい葡萄が栽培されています。活気溢れる産地で隠れた逸品も多く生産されています。

南米諸国

ブドウ栽培は暖かく乾燥した気候とアンデス山脈の雪解け水による灌漑によってなされています。他の生産国より低コストで生産できるメリットがあります。

オーストラリア

輸出用の日常消費ワイン造りが中心でしたが近年高級ワインの生産量も増えてきた世界でも注目のワイン生産国です。またキャップもコルクではなくスクリューキャップをいち早く採用するなど環境問題にも積極的に取り組んでいます。

スパークリングワイン

シャンパンと名乗れるのはフランス・シャンパーニュ地方で生産されたもののみ。産地によってヴァン・ムスーやゼクトと呼ばれています。お祝い事に飲まれるワインです。

あゆの里 地下1階 ワインセラー
あゆの里 地下1階 ワインセラー