地元会席料理プラン
◆ 地元郷土料理 御品書き ◆
食前酒 梅酒
前菜 球磨川鮎のうるか 五木山雲丹豆腐
球磨チーズの練り物 子持鮎の甘露煮
吸物 松茸と相良地鶏のつくねの土瓶むし
造り 山女魚のあらい 和風と洋風の二種のたれ
蓋物 鰻と山江栗の自然薯むし 球磨野菜添え
焼物 山女魚塩焼 竹の子山椒焼
肉料理 地元球磨牛鉄板焼
揚物 地元人吉球磨野菜の山菜天麩羅
食事 五木そば団子汁
漬物 球磨焼酎漬
デザート 人吉地方の季節の果物
熊本県人吉市九日町30 人吉温泉 清流山水花 あゆの里 TEL 0966-22-2171 FAX 0966-22-4015
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